Есть несколько правил.
Источник: Unsplash.com
С наступлением холодов россияне начинают задумываться над тем, как правильно хранить овощи, как избежать грибка и конденсата. Life.ru делится главными советами и лайфхаками.
Балкон зимой — это зона экстремальных перепадов температур. Именно это явление и провоцирует появление на балконе конденсата и грибка.
Для того чтобы безопасно хранить на балконе овощи, нужно помнить, что в таком случае он должен быть застеклен и утеплен. При этом в этом месте необходимо поддерживать температурный режим в пределах от нуля до пяти градусов.
«Морковь, свекла, картофель, лук прекрасно чувствуют себя в этом диапазоне. Если температура падает ниже, вам нужен специальный термоящик. Если поднимается выше +7°С, овощи начнут прорастать и портиться», — пишет Life.ru.
Не менее важным правилом хранения овощей на балконе является и правильная влажность.
Овощи лучше всего хранить в простом деревянном или пластиковом ящике. Однако его не следует ставить на пол. ПОд него лучше всего положить доски или лист пенопласта. На случай сильных морозов лучше приобрести специальный ящик с подогревом.
«Самый безопасный вариант — обычная лампочка накаливания на 40−60 ватт, помещенная в жестяную банку. Она даёт достаточно тепла, чтобы поднять температуру на несколько градусов».Поделиться
Источник: health.mail.ru