Назван напиток, подавляющий активность «генов воспаления» в организме
MNFR: апельсиновый сок подавляет активность «генов воспаления». Источник: Freepik.com/CC0 Ежедневное употребление апельсинового сока может влиять на экспрессию генов, регулирующих артериальное давление, уровень липидов и воспаление. Это показало исследование, опубликованное в журнале Molecular Nutrition & Food Research (MNFR). В эксперименте участвовали 20 здоровых взрослых добровольцев в возрасте от 21 до 36 лет без хронических заболеваний. В течение 60 дней участники выпивали по 500 мл пастеризованного апельсинового сока, …