Ученые попросили «сердечников» не есть мясо и яйца на ужин
Пища с высоким содержанием белка, съеденная в вечернее время, оказывает большую нагрузку на сердце. Источник: Freepik.com/CC0 К такому выводу пришли исследователи из Университета штата Алабама (США). Речь идет о продуктах, содержащих аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (branch chain amino acids, BCAAs). Эти очень важные для нормальной жизнедеятельности аминокислоты являются незаменимыми, то есть не вырабатываются самим …