Развеян популярный миф о «памяти ожирения»
Nature: жировые клетки сохраняют «память» не так долго, как считалось. Источник: Unsplash.com Ученые из Университета Южной Дании выяснили, что жировая ткань способна восстанавливать здоровое состояние после снижения веса и не сохраняет «память» ожирения так долго и жестко, как считалось ранее. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Metabolism. Ожирение часто сопровождается хроническим воспалением жировой ткани и нарушением ее работы, что повышает риск диабета второго типа …