Заправлять салат майонезом лучше непосредственно перед подачей. Источник: https://ru.freepik.com Безопасный срок хранения оливье в незаправленном виде составляет двое суток, а заправленный салат должен храниться не более трех часов, сообщила в комментарии «РИА Новости» главный диетолог Москвы Антонина Стародубова. Оливье рекомендуется готовить из свежих продуктов. Все заготовки для салата (такие как картофель, морковь, куриные яйца, куриная …
Это важно знать. Источник: Image by Freepik Из-за аномально теплой зимы в центральные регионы России вместе с елками могут проникнуть настоящие незваные гости — иксодовые клещи, рассказал 360.ru профессор, доктор ветеринарных наук, директор Института ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности Университета «РОСБИОТЕХ» Игорь Гламаздин. В квартире, где температура держится около +20…+25 градусов, клещи оживают и начинают искать хозяина для питания. Их потенциальной жертвой может стать как …
Цветные наклейки на лице — звездочки, сердечки или почти незаметные прозрачные кружки — стали привычной деталью образов. Источник: https://ru.freepik.com Сегодня это так называемые «пластыри от прыщей», которые используют для лечения воспалений кожи. Однако, как выясняется, у этой практики куда более длинная история, чем кажется на первый взгляд. Об этом сообщает портал The Conversation. Современные пластыри …
Вот что нужно делать. Источник: Unsplash.com Стремление получить как можно лучший результат за короткое время или сравнение себя с другими под конец года может привести к тревоге и депрессии. Об этом «Известиям» рассказала старший научный сотрудник отделения социально-стрессовых расстройств Московского НИИ психиатрии — филиала НМИЦ психиатрии и наркологии им. В. П. Сербского Минздрава России Тамара Вазагаева. «Соединение рабочей суеты и личных обязательств часто выливается в выгорание, …
Гинцбург: у ранее привитых людей нет иммунитета к новым штаммам COVID-19. Источник: Unsplash.com Люди, привитые ранними версиями вакцин от коронавируса, не имеют иммунитета к новым циркулирующим штаммам. Об этом «Известиям» заявил научный руководитель НИЦЭМ им. Гамалеи Александр Гинцбург. Ученый пояснил, что, хотя заболевания сейчас протекают легче, новые варианты, такие как «стратус» и «нимбус», более заразны и могут приводить к осложнениям у людей из групп риска. …
Что в составе энергетиков представляет наибольшую опасность? Екатерина МазеинаАвтор материала Источник: Unsplash.com/CC0 История 22-летнего геймера из Санкт-Петербурга Артема Авдеева, оказавшегося в инвалидной коляске из-за многолетнего употребления энергетиков, получила широкий резонанс в СМИ. Здоровье Mail выяснил у врача-невролога, педиатра клиники «Будь Здоров» на Сущевском Валу Татьяны Мозолевской, как популярные энергетики влияют на наш организм и почему от …
Мягкая и сладкая пища практически не требует механического переваривания, поэтому даже после сытного обеда для нее всегда «остается место» Источник: Unsplash.com Кроме того, сахар активирует мезолимбическую дофаминовую систему мозга, усиливая мотивацию к еде и временно ослабляя сигналы о насыщении. Об этом рассказала профессор анатомии Бристольского университета Мишель Спир рассказала в интервью изданию The Conversation. «Желудок может растягиваться и адаптироваться к значительным объемам …
Удаление стареющих клеток мозга может значительно снижать частоту судорог и улучшать когнитивные функции при височной эпилепсии. Источник: Unsplash.com Это доказали ученые из Медицинского центра Джорджтаунского университета. Результаты исследования опубликованы в журнале Annals of Neurology (ANeuro). Височная эпилепсия считается одной из самых плохо поддающихся лечению форм болезни — она часто сопровождается нарушениями памяти и мышления. Чтобы выявить причины тяжести патологии, ученые провели …
Его знают все. Источник: Unsplash.com Бутерброд с красной икрой и маслом можно считать не только полезным для здоровья, но и идеальным приемом пищи. Дело в том, что он обладает высокой пищевой ценностью. Об этом NEWS.ru рассказала и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина. По ее словам, это блюдо можно считать идеально сбалансированным. В нем есть белок — икра, жиры — масло и углеводы — хлеб. «Он сбалансирован …
Это важно знать. Источник: Unsplash.com При запекании блюд с майонезом в продукте могут образовываться токсичные вещества. Такой метод приготовления пищи может привести к образованию канцерогенов, рассказала NEWS.ru и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина. «Майонез содержит растительные масла, которые при нагревании выше 180 могут выделять вредные вещества, такие как акролеин и трансжиры. Эти соединения считаются канцерогенными …